Herdade do Rocim - Branco - Alentejo - 2019



No copo, cor cristalina de limão. Aromas imediatos a flores, frutos tropicais, limão e folha de laranjeira. Na boca seco, com alguma acidez, leve e vibrante mas equilibrado. Final médio com notas de manteiga, folhas verdes e pimenta.

.
Um bom vinho branco do Alentejo feito com castas típicas da região (Arinto e Antão Vaz) e Viosinho - mais comum no Norte - que contribui para a acidez deste vinho. Começa por se apresentar equilibrado e suave mas que após o primeiro gole se transforma num vinho vibrante e persistente por algum tempo. Poderia sem duvida ter acompanhado uma açorda de peixe alentejana, mas foi a companhia para um prato de massa e camarões ao alho e esteve à altura. A repetir.
.
#wine #vin #vino #vinho #вино #ワイン #葡萄酒 #ilovewine #instawines #wineblog #winegeek #winelover #winepassion #winestragram #winetasting #wineporn #wineaddict #winery #winetime #wineoclock #instawine #winegram #somm #finewine #whitewine #alentejo #portugal #winepic #bottle #winesofportugal