Caiado - Branco - 2021 - Alentejo

Cristalino e de tons cítricos no copo, emana aromas a fazer lembrar frutos cítrinos e tropicais frescos e também algum floral. Na boca é seco, acidez baixa a média, algum corpo, alguma untuosidade mas não em exagero e com um final médio e agradável com toques frescos e minerais.
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Um clássico do LWB que já faz parte da mobília, desta vez na versão colheita de 2021. É um branco jovem e fresco do Alentejo que acompanha bem pratos ligeiros e tardes quentes, produzido pela Adega Mayor. Trouxe à memória a visita recente à adega e às vinhas que fizemos em Campo Maior e que tanto gostamos.