No copo tem uma cor rubi pálida e cristalina. Ao nariz chegam aromas abundantes a frutos vermelhos frescos e jovens, folha de tomate e terra seca. Na boca é seco, ligeiro, jovem, de acidez média, bons taninos e bem integrados. O final é médio com notas de frutos vermelhos.
O Poda da Sogra de 2022 deu um salto qualitativo muito grande comparado com a colheita anterior. Nota-se um cuidado maior na vinificação que resulta num vinho mais equilibrado, mais fácil de beber, mais gastronómico, a pedir pratos bem compostos. Sente-se a juventude de um vinho ligeiro mas com o calor do Ribatejo bem presente. Tem evoluído bem na garrafa e talvez não esteja no seu melhor ainda, a pedir alguma paciência para degustar as próximas.
Parabéns família Raposeira, estamos a ver uma bonita história a acontecer.
Encomendas ao produtor em https://www.instagram.com/casadosvales.ribatejo/
